martes, 21 de enero de 2014

Tarta de manzana crujiente





Esta tarta de manzana crujiente aunque no quede muy bonita esta terriblemente buena! Es muy fácil de hacer y lleva poco tiempo. 

Ingredientes:

6 manzanas (unos 800 gr)
150 gr mantequilla
120 gr avena
180 gr azucar
1/2 dl sirope o miel
100 gr harina
1/2 cucharadita de levadura (polvos royal)
2 (30 ml) cucharadas de leche



Precalienta el horno a 175°C
Derrite la mantequilla en un cazo, apartala del fuego y añadele todos los ingredientes excepto las manzanas.
Pela y corta las manzanas en trozos pequeños. Ponlas en el molde ya engrasado.
Esparce la masa por encima de las manzanas.
Pon el molde al horno unos 30 minutos o hasta que este dorada y crujiente.

Servir con helado o crema de vainilla.


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